【超極上・しかも簡単】コーヒー大福 ほろ苦いコーヒー餡とクリームチーズの相性が抜群です
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- #珈琲#大福#簡単#極上#アイドル#りんご
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作り方
材料 4個分
白玉粉 50g
砂糖 30g
水 80cc
インスタントコーヒー 1g(生地用)
あん 100g
インスタントコーヒー2g(あんこ用)
クリームチーズ 50g
作り方
1、耐熱器に白玉粉・砂糖・水・インスタントコーヒー1gを入れて混ぜる
2.レンジ600w-1分かけて混ぜる
3.さらにレンジ600w‐1分かけて混ぜもち生地になったら、片栗粉を敷いたところへ取り出す。
【ポイント!!】
3の工程でレンジの中で生地がふくらんでいなければ、ふくらむまでレンジにかけます。30秒程レンジにかけると大丈夫です。
生地にしっかりと火が入っていないと生地がダレてきて美味しくありませんので注意してください。
4.あんにインスタントコーヒーを混ぜ合わせて分割する。
5.コーヒーあんとクリームチーズを合体させる。
6.5を生地で包んで出来上がり。
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/ @ippo5792
お店でも売ってなさそうな斬新なメニューですね。
餡子にコーヒーのみならず、クリームチーズも挟んで一体どんなハーモニーを奏でるのか?
興味津々です。
このハーモニーは是非お試し頂きたい❣️
聖子先生の斬新メニューながら美味しい発見がありますbyりんご先生
おいしかったよ〜〜〜〜〜by IPPO